香港食品驚魂 你個食物檢驗制度壞咗呀![生存遊戲3]

香港屢爆食品安全危機,除了反映食物比想像中更不安全外,亦暴露了香港的食品檢驗、檢疫制度漏洞百出!
由年頭審計署揭露食安中心「求其驗,敷衍做,不執法」開始,有關部門似乎毫無改善,接下來的日子仍屢屢出現食物出事的新聞!
肉、魚、菜、油….樣樣都有問題!
市民該如何自保,稍微食得安心一些?

本集節目參考著作:
《毒港 生活毒害自救書》

– 豬瘟肉未必直接影響健康,但病豬死豬所滋生的其他惡菌,隨時煮熟也消滅不了?
– 港人愛台式飲品,但珍珠奶茶沒有奶,果茶也只是一堆化學色素……
– 「黑心肉」遍佈全球,你以為只是個別例子?香港能獨善其身?
– 二噁英、蘇丹紅、防腐劑,生活中總有揮之不去的化學污染
– 水溶性農藥滲進生果裡,洗也洗不掉?
– 沙門氏菌、肉毒桿菌、弧菌……屢見不鮮的食物中毒元兇
– 假蛋、假酒、假鹽、毒菜、毒米、毒魚……如何避開黑心食品?
– 洗髮水、沐浴露,濕疹和皮膚炎人士的大敵?
– 護膚變損膚、化妝品越化越傷身,女士大危機
作者:陳月英
出版社:筆求人工作室有限公司
國際書號:978-988-74119-0-1
售價:港幣88元
本書於各大書局有售。如讀者尋書不獲,敬請務必向店員查詢。

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