香港屢爆食品安全危機，除了反映食物比想像中更不安全外，亦暴露了香港的食品檢驗、檢疫制度漏洞百出！
由年頭審計署揭露食安中心「求其驗，敷衍做，不執法」開始，有關部門似乎毫無改善，接下來的日子仍屢屢出現食物出事的新聞！
肉、魚、菜、油….樣樣都有問題！
市民該如何自保，稍微食得安心一些？

本集節目參考著作:
《毒港　生活毒害自救書》

– 豬瘟肉未必直接影響健康，但病豬死豬所滋生的其他惡菌，隨時煮熟也消滅不了？
– 港人愛台式飲品，但珍珠奶茶沒有奶，果茶也只是一堆化學色素……
– 「黑心肉」遍佈全球，你以為只是個別例子？香港能獨善其身？
– 二噁英、蘇丹紅、防腐劑，生活中總有揮之不去的化學污染
– 水溶性農藥滲進生果裡，洗也洗不掉？
– 沙門氏菌、肉毒桿菌、弧菌……屢見不鮮的食物中毒元兇
– 假蛋、假酒、假鹽、毒菜、毒米、毒魚……如何避開黑心食品？
– 洗髮水、沐浴露，濕疹和皮膚炎人士的大敵？
– 護膚變損膚、化妝品越化越傷身，女士大危機
作者：陳月英
出版社：筆求人工作室有限公司
國際書號：978-988-74119-0-1
售價：港幣88元
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