
文:塵文吹 (土生土長港豬,無車無妞,清風兩袖。喜愛寫字,字遊自在,字得其樂。)
某天和女兒逛超市,於收銀處前排隊結賬,她突然問:「Daddy,點解要擺咁多朱古力、糖果同香口膠喺收銀前面?裡面啲貨架大把啦,點解嘅?」
真佩服她小小年紀的觀察力,其實這是消費行為Consumer Behavior裡的一個課題。
人們在行了一轉超市後,已經作出了很多購買的決定,精神會稍稍疲累,導致出現「決策疲勞」(Decision Fatigue) 現象。消費者處於決策疲勞狀態下,會影響其意志,令判斷力下降,大腦會開始尋找決策捷徑,容易產生「衝動購買」(Impulse Buying) 式的消費行為。這正正解釋了為什麼超市收銀機附近總會擺放糖果等Low-Involvement商品,因為消費者在選購這類型商品時一般都不會花太多時間研究或比較,多數會慣性購買用開的品牌。話明衝動購物,消費者對沒有預定購買的商品,唔覺唔覺,又買多件,超市贏了。更重要的是方便收銀阿姐隨時隨地做upselling,追數無難度!
除了超市,很多大型連鎖零售商亦深諳此道,他們會透過空間佈置或商品擺放策略,提升商品的銷售額。
女兒年紀尚幼,當然不明白深奧的marketing理論,待她長大後,再慢慢教她。